Духовой шкаф Kuppersberg HT 612 BX — это симбиоз индустриальной эстетики и домашнего уюта.
Дизайн и материалы
Чёрно-стальной дуэт — выбор тех, кто ценит стиль без компромиссов. Он не стареет, не выходит из моды, не требует дополнений. Панель управления — это высокотехнологичный интерфейс будущего: утопленные сенсорные поворотные переключатели с тактильным откликом и цифровой дисплей с мягкой синей подсветкой. Управление — полностью электронное: вы не просто выбираете температуру, вы программируете процесс. Сенсорный программатор позволяет задавать отложенный старт, комбинированные режимы, автоотключение по таймеру.
Каждый материал здесь служит цели: долговечности, безопасности, эстетике. Корпус — из высокопрочной стали с термостойким покрытием, устойчивым к царапинам, коррозии и перепадам температур. Внутренняя камера покрыта эмалью Crystal Clean — инновационным составом, который отталкивает жир и препятствует пригоранию. Задняя стенка — каталитическая: при нагреве выше 200C она сама разлагает жир и остатки пищи, снижая необходимость в ручной чистке на 70%. Дверца — трёхслойная: два внешних слоя из закалённого термостойкого стекла и один внутренний — с теплоотражающим покрытием. Это снижает теплопотери на 35% и обеспечивает безопасность: наружная поверхность остаётся прохладной даже при 250C внутри. Пластиковые элементы — из термостойкого поликарбоната, не желтеют, не трескаются, не выделяют вредных веществ. Петли с доводчиком — металлические, с плавным ходом: дверца закрывается бесшумно и мягко, без хлопков и вибраций.
Технические характеристики
Для встраивания требуется ниша 60×56×55 см (В×Ш×Г) — минимальный зазор обеспечивает вентиляцию и предотвращает перегрев соседних модулей. Толщина стенок и изоляционных слоёв учтена в расчётах — духовка не нагревает фасады и столешницу. Глубина внутренней камеры позволяет использовать стандартные противни 40×30 см без перекрытия воздушных потоков — особенно важно при конвекции и интенсивном гриле. Объём — 72 литра. Это не просто цифра, а продуманная вместительность: можно готовить утку целиком, запекать два противня одновременно или ставить высокую форму для чизкейка. Внутреннее пространство организовано рационально — глубина и высота позволяют использовать посуду любого формата. Съёмные хромированные телескопические направляющие на одном уровне (с возможностью установки дополнительных) обеспечивают лёгкое и безопасное извлечение противней даже при полной загрузке. Нет перекосов, нет риска обжечься — только плавное скольжение и полный контроль. Это встраиваемый электрический духовой шкаф с электронным управлением. В отличие от механических аналогов, здесь вы получаете точность, гибкость и расширенный функционал.
Функционал и технологии
12 режимов работы — это не просто набор, а продуманная система для любых кулинарных задач:
- Традиционный нагрев — для классического запекания;
- Традиционный + конвекция — равномерный прогрев со всех сторон;
- Гриль — для быстрой поджарки;
- Макси-гриль — для хрустящей корочки на мясе и рыбе;
- Макси-гриль + конвекция — идеален для больших кусков;
- Турборежим — быстрый выход на 250C;
- Нижний нагрев + Турбо (режим «Пицца») — хрустящее тесто и сочная начинка;
- Разморозка — деликатное оттаивание без потери сока;
- Конвекция ECO — экономия энергии без потери эффективности;
- Классическая конвекция — для равномерного пропекания;
- Разогрев по таймеру — идеально для завтраков;
- Автоматические программы — под популярные блюда (можно настроить).
Каталитическая задняя стенка — редкость в этом ценовом сегменте — значительно снижает трудозатраты на уход. Гибкая система вентиляции адаптируется под каждый режим. Закрытые нагревательные элементы не впитывают жир, а съёмные направляющие и стекло упрощают уход.
Энергоэффективность и безопасность
Класс энергопотребления — A+. Духовка экономит электроэнергию без потери эффективности — режим ECO снижает расход на 20–25%. Безопасность обеспечивается многоуровневой системой: трёхслойная дверца, доводчик, защита от перегрева, автоматическое отключение, блокировка управления, защита от детей. Духовка не нагревает внешние поверхности, что особенно важно в малогабаритных кухнях. LED-подсветка не потребляет энергию и не нагревается — служит десятилетиями.
Советы по установке и эксплуатации
Устанавливайте духовку на уровне пояса — это снизит нагрузку на спину. Соблюдайте зазоры: минимум 5 см сзади и по бокам. Не ставьте рядом с холодильником — разница температур нарушает работу обоих приборов. Перед первым использованием протрите камеру влажной тряпкой и запустите пустую духовку на 30 минут при 200C. Для чистки используйте мягкие средства — эмаль Crystal Clean не требует агрессивной химии. Каталитическую панель очищайте раз в месяц при 220C без моющих средств — она самоочищается. Снимайте стекло и направляющие раз в месяц для глубокой очистки. Не используйте духовку для сушки одежды или обогрева — это нарушает условия эксплуатации и аннулирует гарантию.
Заключение
Духовой шкаф Купперсберг HT 612 BX — это устройство работает тихо, точно, надёжно.