Комплект Kuppersberg варочная панель ICS 617 + духовой шкаф HO 677 B

Традиционным называют режим, задействующий верхние и нижние нагревательные элементы одновременно. Движение воздуха осуществляется естественным образом — без принуждения вентилятором. Это наилучший режим для медленного, но равномерного пропекания изделий теста, а также начиненных овощами мяса, птицы и рыбы.

Добавление к традиционному нагреву верхними и нижними элементами принудительной циркуляции воздуха обеспечивает идеальные условия для запекания мяса большим куском, птицы и рыбы целиком, приготовления колбас, рулетов, приготовления запеканок. Скорость приготовления увеличится, а само блюдо равномерно подрумянится снаружи.

Для приготовления в режиме гриля продукты размещаются на решетке, т.е. остаются доступными для нагрева со всех сторон, а лишний жир стекает вниз на противень. Таким образом, готовое блюдо и радует отменным вкусом, и является диетическим. Готовьте на гриле блюда с румяной корочкой, а также подсушивайте тосты.

В этом режиме тепло поступает только от нижнего нагревательного элемента, но горячий воздух заполняет весь объем духового шкафа, так что нижний нагрев подходит практически для любого блюда. Наиболее предпочтителен для омлетов, безе, суфле и других нежных и воздушных кушаний, а также для выпечки с влажной начинкой. Позволяет стерилизовать емкости для консервирования.

Чем медленней оттаивает замороженный продукт, тем больше питательных веществ в нем сохраняется. Но ускорить процесс без существенных потерь пищевой ценности все-таки можно, если использовать духовку Kuppersberg в режиме. Он специально предназначен для бережного оттаивания охлажденных или замороженных продуктов.

Принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет тепло от нижнего нагревательного элемента по всему объему духового шкафа. Такой режим идеален для не слишком пышной выпечки и для завершения приготовления открытых пирогов, особенно фруктово-ягодными начинками, а также любых блюд в низких и средней высоты формочках.

Электронной обычно называют навигацию при помощи клавиш, она выглядит более аккуратной и современной по сравнению с кнопочной или ползунковой. Нажатие на электронные клавиши происходит легко и плавно. При этом обычно приборы с подобным управлением оснащены различными удобными функциями и опциями, а не только базовым набором возможностей.

Съёмное внутреннее стекло в дверце духового шкафа — это практичное и удобное решение для современных кухонь. Оно обеспечивает легкость ухода за духовкой: стекло можно легко снять и помыть, что позволяет поддерживать чистоту без особых усилий. Кроме того, съёмное стекло способствует улучшению гигиены, предотвращая накопление жира и загрязнений в труднодоступных местах. Это также увеличивает срок службы устройства, так как регулярная чистка предотвращает повреждения и сохраняет эстетичный внешний вид.

Внутри рабочей камеры располагается лампочка, которая служит для комфорта потребителя. Она помогает рассмотреть степень готовность блюда, а также отмыть стенки духовки или мини-печи. Пользователь может сам её заменить, когда в этом возникнет необходимость. Но нужно учитывать особые параметры этого предмета. Он как минимум должен выдерживать температуру в 300 градусов.

Функция защиты от детей позволяет зафиксировать выбранные настройки до окончания рабочего цикла. Она активируется и деактивируется последовательностью манипуляций с элементами панели управления, которую почти невозможно повторить случайным образом. В некоторых моделях такая блокировка сохраняется даже после полного отключения прибора от электроснабжения.

Классификация по уровню энергопотребления дает объективное представление о том, насколько эффективно устройство расходует данный ресурс. Она действует во всех государствах Евросоюза и включает в себя семь классов: A, B, C, D, E, F, G, где А — самый экономичный, G — наиболее энергозатратный. Класс энергопотребления рассчитывается для каждого вида устройств на основе соответствующих параметров.

Индукционная варочная панель действует за счёт вихревых токов, у которых есть отличительная особенность. Они проецируют нагрев не на конфорку, а сразу на дно посуды с ферромагнитными свойствами. Именно поэтому оно должно быть плоским. За счёт такой индукции разогревается сразу посуда, а не поверхность. Поэтому эффективность индукционной плиты равна 75-85%.

Четырёхконфорочная варочная панель — это стандартный выбор для большинства кухонь, обеспечивающий оптимальную функциональность и гибкость. Особенность заключается в наличии четырёх зон нагрева, что позволяет готовить несколько блюд одновременно, экономя время и усилия. Разнообразие размеров и мощностей конфорок подходит для различных кулинарных задач, от быстрого кипячения до медленного тушения. Такая панель обеспечивает равномерное распределение тепла и удобное расположение посуды, что делает её идеальной для семейного использования.

Благодаря таймеру можно запрограммировать время работы (от 1 до 99 минут) для каждой зоны нагрева. По его истечении конфорка выключится.

Одна из особенностей индукционных варочных панелей — плавное повышение температуры после включения. Функция «Booster» или «Усиление» способна заметно ускорить нагревание конфорок, но такое кратковременное увеличение мощности требует и повышенных энергозатрат.

Функция Stop&Go носит ещё и другое название — функция паузы. Она позволяет во время приготовления пищи приостановить работу панели на 5 минут. Подача электроэнергии на конфорки при этом будет прекращена, но настройки сохранятся. Не стоит забывать, что данная зона всё ещё будет оставаться горячей. За это время можно протереть с плиты убежавшую жидкость или ответить на важный звонок.

Автоматическое выключение может сработать в нескольких случаях. Например, если пользователь выбрал приготовление по таймеру. В иных случаях оно служит безопасности. Например, варочная поверхность самостоятельно выключится, если зальётся панель управления. Также это случится, если нагрев происходит длительное время (пользователь забыл выключить плиту).

Поверхность из стеклокерамики — это изысканное сочетание элегантности и функциональности в вашей кухне. Она обладает высокой теплопроводностью, что позволяет равномерно распределять тепло и эффективно готовить пищу. Она нагревается за короткое время, что уменьшает затраты времени и электроэнергии на приготовление. Благодаря современным технологиям, она легко очищается, сохраняя свой блеск на долгие годы.

Индикаторы остаточного тепла показывают, какая из зон еще не остыла после окончания приготовления, что защищает от случайных ожогов. Индикатор гаснет после того, как температура поверхности опуститься ниже 60°С.

Функция защиты от детей позволяет зафиксировать выбранные настройки до окончания рабочего цикла. Она активируется и деактивируется последовательностью манипуляций с элементами панели управления, которую почти невозможно повторить случайным образом. В некоторых моделях такая блокировка сохраняется даже после полного отключения прибора от электроснабжения.